Marina Costa
Chef Executiva
Responsável pela curadoria do cardápio em todas as unidades, Marina lidera o laboratório de inovação gastronômica da marca, garantindo que o “RTP de sabor” se mantenha alto a cada temporada.
A f12bet é uma rede de restaurantes urbanos criada para quem valoriza sabor consistente, ambiente moderno e transparência em cada detalhe. Nossa marca nasceu com a ambição de ser referência em experiência gastronômica de alto retorno, conceito que chamamos internamente de RTP f12bet de hospitalidade.
Tudo começou em uma pequena cozinha de bairro, quando um grupo de amigos decidiu criar um restaurante que unisse técnicas modernas de cozinha com a informalidade dos encontros de fim de tarde. A primeira unidade da f12bet abriu as portas com um cardápio enxuto, mas com um compromisso claro: entregar mais do que o cliente espera a cada visita.
O nome f12bet simboliza um atalho: assim como a tecla F12 abre detalhes avançados de um site, nossa proposta é abrir os bastidores do restaurante — fornecedores, processos e bastidores — mostrando como “F12bet paga” respeito ao ingrediente e ao consumidor.
Inauguração da primeira unidade e lançamento do cardápio F12 Clássico.
Expansão para novas cidades, com foco em modelos compactos de restaurante urbano.
Criação do Clube F12, nosso programa de relacionamento e recompensas.
Lançamento da cozinha experimental, onde testamos receitas em parceria com produtores locais.
Por trás de cada prato f12bet existe uma equipe multidisciplinar que cuida desde a criação da receita até o sorriso no momento do atendimento.
Chef Executiva
Responsável pela curadoria do cardápio em todas as unidades, Marina lidera o laboratório de inovação gastronômica da marca, garantindo que o “RTP de sabor” se mantenha alto a cada temporada.
Diretor de Operações
Coordena o funcionamento padronizado de todas as casas, do treinamento de equipe ao tempo máximo de espera entre pedido e entrega.
Nutricionista
Trabalha lado a lado com a cozinha na criação de receitas equilibradas, informando calorias e principais alergênicos em todos os produtos do cardápio.
Atendimento & Experiência
Nossos atendentes são treinados para receber cada cliente como convidado, oferecendo sugestões do cardápio e garantindo que a experiência seja leve, mesmo em horários de pico.